Фуршет на 350 гостей с полным гастросопровождением в Москве

Организация масштабного фуршета на 350 персон с доставкой, выкладкой и обслуживанием. Мероприятие прошло 11 июля 2025 года в посольстве на Мосфильмовской улице, 44с1. Формат предусматривал полное гастрономическое сопровождение в гастробоксах, с разнообразием из более чем 40 наименований блюд и включением одноразовой посуды.

 

Меню мероприятия (выборочно):

• Канапе и мини-закуски:

  • Мини-оладушки с ветчиной и сыром гауда

  • Профитроль с куриным пате

  • Канапе со шпротами и маринованным луком

  • Канапе фруктовое

  • Канапе с салями, закусочное с салом

• Брускетты:

  • С сельдью и мини-картофелем

  • Испанский бутерброд

  • С запечённым перцем и сырным песто

• Выпечка:

  • Пирожки с капустой

  • Пирожки с картофелем и сыром

  • Мини-сосиски в тесте

• Сэндвичи:

  • С курицей

  • С ветчиной и сыром

• Салаты:

  • Оливье

• Дополнительно:

  • Одноразовая посуда (тарелки и стаканы)

 

Использованное оборудование:

• Кофемашина

• Бойлер

 

Дополнительные услуги:

• Официанты (4 человека)

• Банкетный менеджер

• Сервировка: одноразовая

Продолжительность мероприятия: 4 часа
Количество гостей: 350 персон
Общий вес блюд: 80,4 кг (≈230 г на гостя)
Общая стоимость мероприятия: 956 600 ₽

*Стоимость указана для ознакомления и может меняться.