Выездной фуршет на 50 персон в лофте

Формат мероприятия: фуршет
Дата: 18 июля 2026
Площадка: лофт
Количество гостей: 50
Выход на персону: 200 г
Сервировка: линейка «Дерево»
Обслуживание: официант
Продолжительность: 1,5 часа
Бюджет: 75 000 ₽

Компактный фуршет на 50 гостей в лофт-пространстве. Формат без рассадки: гости свободно перемещаются и общаются, а закуски удобно брать прямо с фуршетной линии — ничего не отвлекает от самого события.

Меню собрали под полуторачасовой приём с выходом 200 граммов на персону: этого достаточно, чтобы гости уверенно перекусили, но стол при этом остаётся лёгким и аккуратным, без перегруза позиций.

Подачу выстроили в линейке сервировки «Дерево» — тёплая фактура дерева естественно ложится на лофт-интерьер с его кирпичом и открытыми конструкциями, поэтому стол выглядит цельно и фотогенично без дополнительного декора.

На площадке работал официант Moscow Food: следил за наполнением фуршетной линии, обновлял подачу и убирал использованную посуду, так что зона угощения оставалась опрятной все полтора часа.

Монтаж и сервировку завершили до прихода гостей, демонтаж провели сразу после окончания. Бюджет проекта — 75 000 рублей.