Легкий фуршет на бизнес-конференции для компании «АРМЕД»

Организация и проведение выездного фуршета в рамках бизнес-конференции для компании «АРМЕД». Мероприятие прошло 1 августа 2025 года в городе Струнино (Александровский городской округ) и было рассчитано на небольшую группу участников.

Формат предусматривал лёгкое меню и аккуратную сервировку. Все блюда подавались порционно в гастробоксах, что обеспечило комфорт и оперативное обслуживание гостей.

 

Меню мероприятия (основные позиции):

• Канапе: мини-бургер «Чикенбургер»; по-гречески; из тигровых креветок с ананасами; из копчёного лосося и сливочного сыра; из фалафеля и томатов канкасе; из сыра и фруктов

• Брускетты: с тунцом, рукколой и соусом «Терияки»; с томатами конкассе и греческим соусом; с ростбифом и артишоками

• Тарталетки, салаты и другие закуски — по полному списку меню

 

Использованное оборудование и аренда:

• Фуршетные и коктейльные столы с текстилем

• Стулья, посуда для сервировки, чайные пары, индивидуальные тарелки

• Кофемашина, бойлер

• Бокалы для безалкогольных напитков

 

Дополнительные услуги:

• Официант

• Выезд и сопровождение менеджера по кейтерингу

 

Продолжительность мероприятия: 5 часов
Количество гостей: 10 персон
Общий вес блюд: 6,1 кг (≈606 г на гостя)
Общая стоимость мероприятия: 101 975 ₽ (включая дополнительные услуги и аренду оборудования)

*Стоимость указана для ознакомления и может меняться.