Фуршет на клиентском мероприятии автосалона LSA

Вечер для постоянных клиентов автосалона LSA прошёл 30 мая 2025 года в шоуруме на базе автосалона. Мероприятие в формате фуршета стало благодарностью бренда своим гостям за доверие.

Формат мероприятия: фуршет
Дата: 30 мая 2025
Площадка: шоурум на базе автосалона LSA
Количество гостей: 100
Продолжительность: 4 часа
Команда: официанты (3 человека), банкетный менеджер
Сервировка: на керамике
Оборудование: карвинг-лампы, кофемашина, бойлер
Общий вес блюд: 12 кг (120 г на гостя)
Общая стоимость: 160 000 ₽

Меню события сочетало классические фуршетные позиции и оригинальные гастрономические решения, рассчитанные на лёгкое и непринуждённое общение гостей.

Меню мероприятия:

Канапе: с тунцом, черри и черносливом; по-гречески; мини-бургер «Чикенбургер»; мини-картофель с хрустящим беконом; сет «Антипасти»
Блинчики: со сливочной пастой из лосося
Брускетты: с ростбифом и соусом «Тар-тар»
Рулеты: из индейки су-вид с соусом «Вителло-тоннато»; из Пармской ветчины со сливочным сыром и физалисом; из сёмги и сливочного сыра; рулет «Цезарь»
Горячее: гедза с курицей, микс картофеля
Закуски: сырные шарики с клюквенным соусом, овощные палочки с хумусом
Сет: «Дон Хамон»

Анимационные станции:

*Стоимость указана для ознакомления и может меняться.

Перейти в меню